Kolombiya Kahveleri
Kolombiya yeşil kahve lotlarını, kg fiyatlarını, stokları ve minimum alım miktarlarını karşılaştırın. Kolombiya kahvelerinde And Dağları boyunca değişen üretim bölgeleri ve yıkanmış Arabica geleneği öne çıkar. Huila ile Cauca’nın bölgesel kimlikleri, yalnızca ülke adıyla anlatılamayacak bir çeşitlilik oluşturur.
Kahveler
15 KahveMenşe ve Üretim
Kahve Geçmişi
Üreticilerin 1927’de kurduğu Federación Nacional de Cafeteros, Kolombiya kahvesinin kurumsal gelişimindeki önemli dönüm noktalarından biridir. Bölgesel üretici yapısı ve ülke kimliği birlikte gelişmiştir.
Bölgesel Kimlik
Huila’da Castillo, Colombia, Caturra, Typica, Bourbon ve Tabí gibi Arabica çeşitleri yetiştirilir. Cauca’nın coğrafi kimliği ve bölgesel fincan tanımları ise ayrı bir menşe anlatımı oluşturur.
Supremo gibi ticari sınıf adları bölge adından farklıdır. Ürün adı Huila olsa bile hasat, elek ve sınıf seçilen lot üzerinden okunur.