#ET-A-261074Yeni lot · 1.800 kg
Huila Natural
Kolombiya · HuilaArabicaNatural
Huila Natural, Kolombiya menşeli yeşil kahve çekirdeğidir. Huila’nın Natural Arabica profili, yeşil elma ve karamel yönünü şeker kamışı tatlılığıyla birleştirir. Meyvemsi yoğunluk, yuvarlak gövde ve dengeli asiditeyle taşınır.
Lotlar
Aktif Lot Yok
Duyusal Profil
Beklenen Profil- Aroma
- Karamel, Yeşil Elma, Şeker Kamışı
- Asidite
- 3/5 · Orta
- Gövde
- 4/5 · Dolgun
- Tatlılık
- 4/5 · Yüksek
- Bitiş
- Yeşil elma ve şeker kamışı yönünde tatlı ve kalıcı bitiş.
Kullanım Alanı
Filtrede yeşil elma canlılığı; espresso ve harmanlarda karamel ve şeker kamışı tatlılığıyla yuvarlak gövde için önerilir.
- Filtre / Pour Over
- 5/5
- Espresso
- 4/5
- Blend
- 4/5
Kavurma Önerisi
Açık–orta kavurmada aromatik açıklığı ve meyve tatlılığını öne çıkarın. Kurutmadan sonra ısı girdisini kademeli azaltın; ilk çatlamadan sonra kısa ve kontrollü gelişimle bitirin.
Kavurma Eğrisi (RoR)Öneri Profili
- Yükleme
- 0:00, 200 °C
- Dönüm Noktası
- 1:30, 85 °C
- Kurutma Sonu
- 4:30, 150 °C
- İlk Çatlama
- 8:45, 196 °C
- Bitiş
- 10:09, 203 °C
- Gelişim
- 1:24, 13,8%
Benzer Profiller
Huila Castillo Natural
Kolombiya · Huila · Natural%80 UyumHuila Natural’daki tatlı meyve karakterini koruyup kakao ve pekmeze yönelmek için Huila Castillo Natural’ı deneyebilirsiniz. Özellikle meyvemsi espresso reçetelerinde karşılaştırılacak bir seçenek.
- Asidite
- Gövde
- Tatlılık
—Aktif Lot Yok
Antioquia Natural
Kolombiya · Antioquia · Natural%80 UyumHuila Natural’dan papaya ve sütlü çikolata ağırlıklı bir fincana geçmek için Antioquia Natural’ı değerlendirebilirsiniz. Karamel bağlantısı, tatlı espresso reçeteleri için ortak bir temel sunuyor.
- Asidite
- Gövde
- Tatlılık
—Aktif Lot Yok
Cusco Natural
Peru · Cusco · Natural%75 UyumHuila Natural yerine kavun, kuru üzüm ve çikolatayı bir arada arıyorsanız Cusco Natural’a bakabilirsiniz. Meyvemsi filtrede veya tatlı bir espressoda farklı bir menşe denemek için bir seçenek.
- Asidite
- Gövde
- Tatlılık
—Aktif Lot Yok