Guatemala Kahveleri
Guatemala yeşil kahve lotlarını, kg fiyatlarını, stokları ve minimum alım miktarlarını karşılaştırın. Guatemala kahvesinin bölgesel kimliği; Antigua, Atitlán, Huehuetenango ve diğer üretim alanlarının farklı coğrafyalarıyla oluşur. Anacafé’nin bölgesel yaklaşımı ülke içinde tek bir fincan profili yerine farklı menşe karakterlerini ayırır.
Kahveler
4 KahveMenşe ve Üretim
Bölgesel Gelişim
Anacafé’nin Guatemalan Coffees yaklaşımı sekiz ana bölgesel kimlik tanımlar. Daha sonraki mikro-bölgeleme çalışmaları bu ana çerçevenin dışındaki farklı fincan karakterlerini de görünür kılmayı amaçlar.
Antigua ve Diğer Bölgeler
Antigua’nın bölgesel tanımlarında çikolata, karamel ve bal yönündeki tatlılık ile canlı asidite birlikte yer alır. Bu tanım bir bölge referansıdır; ülkenin bütün kahvelerine tek tip aroma atamak için kullanılmaz.
Ürün seçimini bölgeyle daraltıp lotlar arasında hasat, elek ve ticari koşulları karşılaştırmak daha anlamlı bir ayrım sağlar.