Endonezya Kahveleri

Endonezya yeşil kahve lotlarını, kg fiyatlarını, stokları ve minimum alım miktarlarını karşılaştırın. Endonezya’nın kahve üretimi ada ve bölge düzeyinde farklılaşır. Sumatra’daki Robusta üretimi ile kuzey Sumatra’nın Arabica kahveleri aynı menşe başlığı altında farklı ürün kimlikleri oluşturur.

Kahveler

3 Kahve

Java Honey

Endonezya · West JavaArabicaHoney

1 Aktif Lot$26,15/kg

Lotları Gör

Java Robusta

Endonezya · JavaRobustaNatural

Aktif Lot Yok

Ürünü İncele

Sumatra Gayo Mandheling

Endonezya · Sumatra, GayoArabicaWashed

Aktif Lot Yok

Ürünü İncele

Menşe ve Üretim

Üretim Yapısı

Sumatra, ülkenin kahve üretiminde önemli bir ağırlığa sahiptir. Robusta güneyde, Arabica ise kuzeyde farklı üretim alanlarıyla temsil edilir.

Wet Hulled Hazırlık

Sumatra’nın Wet Hulled geleneğinde parşömen, çekirdek hâlâ yüksek nemliyken uzaklaştırılır; ardından kurutma tamamlanır. Bu hazırlık Washed ile aynı işlem değildir.

Ada adı, tür ve hazırlık yöntemi birlikte okunmalıdır. Anaerobik fermentasyon da bir kurutma veya kabuk ayırma yöntemiyle birlikte uygulanabilir.