Honduras Kahveleri
Honduras yeşil kahve lotlarını, kg fiyatlarını, stokları ve minimum alım miktarlarını karşılaştırın. Honduras’ta kahve üretimi dağlık bölgelerdeki Arabica yetiştiriciliğiyle şekillenir. Copán, Montecillos ve diğer kahve bölgeleri; farklı üretim coğrafyalarını ve bölgesel kimlikleri bir araya getirir.
Kahveler
6 KahveMenşe ve Üretim
Üretim Geleneği
IHCAFE’nin bölgesel yaklaşımı Honduras’ı altı kahve bölgesiyle anlatır. Çiftlik, hasat sonrası işleme, kurutma ve ihracat hazırlığı bu üretim geleneğinin birbirine bağlı aşamalarıdır.
Bölge ve Varyete
Honduras’ta Lempira, Parainema, IHCAFE-90, Caturra, Pacas, Villa Sarchí, Bourbon ve Typica gibi Arabica çeşitleri yetiştirilir. Bir bölge adı tek başına lotun varyete bileşimini belirlemez.
Marcala veya Copán gibi ürünlerde önce bölgesel kimliği, ardından lotun sınıfını, eleğini ve hasadını okuyun.